Ken Forrester
Ken Forrester Wines - Einer der eifrigsten Förderer der Region des stellaren Potentials von Cape Chenin Blanc, Restaurateur Ken Forresters Weingut Gehöft hat eine lange Geschichte, aus dem 17. Jahrhundert. Allerdings ist dies ein durch und durch modernes Outfit in der Annäherung, vom Stil der Weine bis zum Ethos des 21. Jahrhunderts des aktiven Verbindens mit Verbrauchern und Besuchern.
Die Leitweine sind seine drei Benchmarks Chenin Blancs, darunter das Weltklasse-FMC Chenin, das Ergebnis der Zusammenarbeit mit dem Star-Winzer Martin Meinert. Der Bauernhof am Fuße des atemberaubenden Helderbergs produziert auch eine Vielfalt von Rebsorten - darunter Merlot und Shiraz - und eine göttliche Rhone-Mischung aus der alten Rebe Grenache und Shiraz. Die "Zigeuner" genannt, ist eine von Eichen geprägte Schönheit und zeigt Vanille und toastige Töne und einen reichen, würzigen Duft von dunkelkirschen Früchten. Alle Weine sind gut über die Reihe und Ken läuft auch ein fantastisches Restaurant in der Nähe.